沙拉：
西班牙生牛肉的概念
用火龍果製作，撒上椰子碎片
吃起來很清爽！
前菜：
絲瓜蛤蜊泥搭配現殺海鱸魚
這道菜我超喜歡！！超特別的味道
燉飯 ：
小薏仁取代一般米飯、零脂肪無負擔
裏面調味有薑和紅䐬，台灣味燉飯
炭烤雞胸意外軟嫩！
火鍋：
最愛的牛肉！！
（左邊：牛小排 / 右邊：A9和牛）
還有自製花枝、墨魚漿
主菜：
煙燻豬肉（木炭醃製）
搭配蒜泥醬汁還有蒸烤時蔬
到這邊的時候我已經吃超級飽～～
濃湯：
大頭菜搭配超大牡蠣調製的濃湯
牡蠣居然有四顆超新鮮！！
甜點：
超讚！！覆盆子起司分子料理
有洋梨、食用花、蜜桃玫瑰卷以及紅櫻桃
最重要的是塔皮好好食！
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今天來吃的是璞膳的無菜單料理
穿插火鍋跟創意西式料理
火鍋因為是和牛和牛小排綜合 $1500
創意西式料理 一人$1680
所以今天吃下來約莫$5500
但可以體驗到兩種不同款式的菜色
好幸福喔😍😍
吃剩的湯底還能做成粥來吃～～
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